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El titular del Centro de Empresas Procesadoras Av\u00edcolas (CEPA), Carlos Sinesi, se ilusion\u00f3 en las \u00faltimas horas con la posibilidad de que el acuerdo comercial con Estados Unidos permita a la Argentina exportar supremas de pollo al mercado norteamericano, donde hoy nuestro pa\u00eds no puede vender ni un ala.<\/p>\n
Durante el primer a\u00f1o de gesti\u00f3n del Presidente Javier Milei, disminuy\u00f3 la faena nacional de aves en establecimientos con habilitaci\u00f3n del SENASA, seg\u00fan datos oficiales del gobierno.<\/p>\n
Es cierto, la esperanza es lo \u00faltimo que se pierde, pero la realidad es que el Marco para el Acuerdo Comercial -que ya festejan los libertarios- se\u00f1ala taxativamente que Argentina \u00abse ha comprometido a permitir el acceso al mercado de las aves de corral estadounidenses en el plazo de un a\u00f1o\u00bb. M\u00e1s pollo de Estados Unidos en Argentina. Exactamente lo contrario de lo que especulan desde CEPA.<\/p>\n
Para el pa\u00eds del norte tiene sentido. La producci\u00f3n estadounidense de pollos export\u00f3, en 2024, el 14% de su producci\u00f3n y van por m\u00e1s.<\/p>\n
Ocurre que las principales compa\u00f1\u00edas norteamericanas del sector av\u00edcola han venido advirtiendo que las plantas procesadoras de pollos en Argentina y Brasil operan a velocidades superiores a las estadounidenses, \u00ablo que coloca a Estados Unidos en desventaja competitiva en el mercado global\u00bb, seg\u00fan sostienen.<\/p>\n
Por eso han logrado aprobar e implantar normas que les van permitiendo mayor velocidad de evisceraci\u00f3n.<\/p>\n
Seguramente los productores av\u00edcolas argentinos saben que el acuerdo impuesto por Estados Unidos cont\u00f3 con la impronta del Consejo Nacional del Pollo (National Chicken Council), que re\u00fane a las compa\u00f1\u00edas productoras del sector.<\/p>\n
A prop\u00f3sito: \u00bfqu\u00e9 rol cumplieron las empresas argentinas y qu\u00e9 \u00edtems han logrado incluir en los borradores de la \u00abletra chica\u00bb para el acuerdo final en el que a\u00fan trabaja el gobierno de Milei? Si las autoridades argentinas no lo informan, ser\u00eda bueno que lo digan los empresarios.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se sabe que en el otro pa\u00eds, los seis estados productores de pollos de engorde por excelencia (Giorgia, Alabama, Arkansas, Carolina del Norte, Texas y Missisipi), han sido considerados en el di\u00e1logo con la Administraci\u00f3n Trump para priorizar la actividad en el marco del acuerdo.<\/p>\n
En Argentina, la provincia de Entre R\u00edos concentra el 48,5% del total de establecimientos del pa\u00eds dedicados a la producci\u00f3n av\u00edcola; y la provincia de Buenos Aires re\u00fane el 31,3% de ese total.<\/p>\n
\u00bfEl gobierno nacional consult\u00f3 sobre el Acuerdo a los gobernadores Rogelio Frigerio y Axel Kicillof?<\/p>\n
Si el gobierno nacional no lo informa, seguramente lo informar\u00e1n las provincias.<\/p>\n
Las econom\u00edas regionales y el federalismo productivo argentino, desacoplados ambos del modelo econ\u00f3mico dominante, parecen espectadores del impacto que viene.<\/p>\n
Las nuevas asimetr\u00edas ser\u00e1n profundas, sencillamente porque evitarlas o corregirlas depende de un pu\u00f1ado de insensibles desbordados de ideolog\u00eda.<\/p>\n<\/p><\/div>\n